目前分類:日常茶飯事 (7)

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星期六一早醒來便覺得喉嚨乾澀腫痛,人卻輕飄飄地像浮在雲朵上。於是把被窩拉得再緊一點,扭亮床頭立燈,以蠶蛹之姿讀宮部美幸的《模仿犯》。敦品力學奮發向上的谷先生一早已到研究室用功,不會來按門鈴催我起床,我索性省略了早餐,連宮部美幸的《RPG》一併讀完才甘願鑽出溫暖的蛹裡,接受我好像感冒了的事實。

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我從小就喜歡蛋料理,喜歡到可以專文歌頌讚美之。我下廚的啓蒙就是炒雞蛋,後來更自行研發了絞肉炒蛋這種奇怪的料理(因為彼時我唯一敢碰的肉類就是絞肉)。進階之作則是三色蛋炒飯。並非加了三色冷凍蔬菜的炒飯,而是分別以鹽巴、蕃茄醬、醬油調味染色的三色蛋炒飯。小時候大人若不在家,就做這道料理餵弟弟妹妹,飯還要在碗裡壓實了倒扣到盤子中,上面用番茄醬畫愛心。果然從小就充滿少女情懷。

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台日大餐  

六月底,期待已久的友人沙知從日本來訪。

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天氣太熱時不但容易食慾不振,廚娘也往往意興闌珊,沒心情窩在廚房裡揮汗如雨地大火快炒或細火慢燉,恨不得以沙拉或涼拌度日。但飯還是要吃的,台灣人的腸胃不時呼喊著晶瑩的白米飯。更何況若一不小心餓到了谷先生,到時候比我還瘦那可不得了。於是天天腦力激盪,務求以最短的時間開出晚餐來。

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昨天賞櫻完,匆匆回到多倫多大學附近跟遠從蒙特婁而來的好朋友Mei會合。一見面她便丟給我一袋充滿芝麻香的神秘物體,打開塑膠袋口一看,赫然便是我朝思暮想近年來卻總是緣慳一面的St-Viateur Bagel!蒙特婁兩家打對台的焙果店之一,24小時供應以歷史悠久的磚爐烤出來的原味焙果,感覺跟永和豆漿有類似的社會地位與安撫效果。意外獲得好東西,差一點便要感激涕零了起來。連忙恭迎貴賓回家坐坐,沏壺茶敘舊,順便欣賞號稱極度有療癒性的15樓景緻。

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多倫多的冬天雖然不比蒙特婁的嚴苛殘酷,會冷的時候還是會冷。照理說經過數載蒙特婁酷寒訓練的我,應視多倫多的零下十度為無物,照穿薄衣短裙出門傲視群雄才對。無奈人的肉體極其健忘軟弱,不過搬來一年,我已經徹底歸化成了嬌弱的南方人,手套圍巾毛帽羽絨外套包得再緊還是冷得吱吱叫,幾乎感覺不到四肢的存在。今早醒來乍見窗外白茫茫,倚窗凝神細看,一陣一陣強風把雪刮得向空中捲去,相當違反自然,盯著看久了未免有些世界顛倒的暈眩,恍若身在一個大雪球裡,被調皮的小孩拿起猛力搖晃。

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紫蘇梅飯糰  

七月的某週末,妹妹說有朋友可以買到比較便宜的Wonderland門票。適逢暑假,我的個案十個裡有八個都一臉夢幻地告訴我他們的計畫就是要和朋友去Wonderland。身為一個盡責的諮商師,為了更貼近我的案主的生活經驗,我覺得有必要前往Wonderland遊樂園一探究竟,於是死皮賴臉和谷先生一起跟去。

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